晒的咸鱼干怎么蒸好吃(晒的咸鱼干蒸什么好吃)

导读大家好,小娟今天来为大家解答晒的咸鱼干怎么蒸好吃以下问题,晒的咸鱼干蒸什么好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、将咸鱼干用水冲洗干净,并沥干水分 2、用刀将其切成小块...

晒的咸鱼干怎么蒸好吃(晒的咸鱼干蒸什么好吃)

大家好,小娟今天来为大家解答晒的咸鱼干怎么蒸好吃以下问题,晒的咸鱼干蒸什么好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、将咸鱼干用水冲洗干净,并沥干水分 2、用刀将其切成小块,装盘 3、放上适量姜片 4、加入适量清水 5、入锅蒸4分钟 6、取出倒掉蒸出来的水,去掉鱼干的咸味 7、然后再加入少许白糖 8、倒入适量料酒 9、再入锅蒸5分钟,出锅即可食用了 。

2、先把咸鱼干在水中泡上三天。

3、将鱼干用温水浸泡3到4个小时。

4、主料:咸鱼干2根、葱3克、白糖2茶勺、料酒1茶勺、玉米油2茶勺、姜3克、蒜2瓣、醋1茶勺、花椒粉适量。

5、咸鱼干提前泡水半小时,冲洗干净,待用。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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